飘香鱼“飘香鱼片” 四川飘香鱼的做法以及配料将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。做法 将草鱼宰杀,去鳞、头、尾、内脏,沿中骨将鱼肉片下。将片下的鱼肉斜刀片成厚... 安逸花/ 便民信息/ 2023-12-11/ 38 阅读